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Archive for the ‘Comida’ Category

O Pedaço da Pizza

 O cliente faz o pedido no caixa e pega a bebida na geladeira. Depois de pagar, é só aguardar alguns minutos pela bandeja. Nas três unidades, que funcionam madrugada adentro, come–se com as mãos. Espalhados pelos balcões e mesas – algumas delas coletivas – ficam azeite, alho torrado, orégano e pimenta de boa qualidade. As fatias de massa grossa levam coberturas variadas, das basiquinhas mussarela (R$ 3,80) e marguerita (R$ 4,30) a invencionices como shimeji com couve (R$ 6,40).
Rua Augusta, 2931, Jardim Paulista

Pedaço por Pedaço
 Fica na praça de alimentação do complexo de cinemas Kinoplex. Por cima da massa média, as coberturas ganham um toque diferenciado. Na portuguesa (R$ 5,40), o alho–poró substitui a cebola. Entre as opções doces, a black white (R$ 5,70) mistura chocolates ao leite e branco. As fatias de pizza são servidas na bandeja. Come–se com as mãos e há luvinhas de plástico descartáveis. Invenção de um dos pizzaiolos, o ótimo robby (R$ 6,90) parece uma fogaça de massa muito fina cujo recheio muda a cada dia.
Rua Joaquim Floriano, 466, Itaim Bibi
Pizza no Pedaço
 Os discos de massa fina pré–assados ficam expostos na vitrine logo na entrada. Após dois minutinhos de forno elétrico, chegam à bandeja em vinte opções de cobertura, como marguerita (R$ 3,80) e siciliana (bacon, cogumelos e mussarela, R$ 4,60). A luvinha descartável, gentileza da casa, evita lambuzar as mãos.
Alameda Santos, 2546, Cerqueira César
Real Pizzaria e Lanchonete
 Com mesinhas na calçada, a lanchonete serve bons sanduíches e pratos rápidos ao longo do dia. A partir das 18h, sai do forno a lenha uma famosa pizza disputada pela moçada da MTV, que trabalha ali do lado. As fatias chegam num pratinho, para comer de garfo e faca. Sob a massa fina, vão apenas três coberturas: mussarela (R$ 1,90), calabresa (R$ 2,30) e toscana (R$ 2,80).
Avenida Professor Alfonso Bovero, 2, Sumaré

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Barraca da Cris

 Muito procurada por estudantes da Vila Mariana, a barraca é um sucesso às sextas, a meio quarteirão da feira. Entre os dezoito sabores, o de camarão com catupiry e o de carne-seca com queijo saem por R$ 2,00 cada um. Aos sábados, a barraca é instalada na feira da Rua Diogo Jácome, na Vila Nova Conceição; aos domingos, volta para a Vila Mariana, mas na Rua Inglês de Sousa.

Rua Napoleão de Barros, s/nº, Vila Mariana. 7h/14h

Hocca Bar
 É uma loucura o pastel de bacalhau (R$ 7,00) que garantiu a fama do boxe surgido em 1953 no Mercadão. Seu recheio contempla 150 gramas de peixe muito bem temperado e molhadinho. Dois anos atrás, foi aberta a unidade do mezanino. Lá, a qualidade é a mesma (a extensa fila também…).

Mercado Municipal, Rua G, boxe 7 e mezanino

Pastel da Maria
 A japonesa Kuniko Yonaha, a Maria, chega a vender 2 500 pastéis aos domingos na feira da Mooca. Na feira do Pacaembu, é concorrente de peso para a famosa Barraca do Zé.

Rua dos Trilhos, Mooca – 6h30/14h30 (dom.)

Charles Miller, Pacaembu – 6h30/14h30 (ter. e qui.)

Pastel Trevo
 A filial da famosa pastelaria de Bertioga fica na movimentada esquina da Rua José Maria Lisboa com a Avenida 9 de Julho. Seus pastéis gigantes justificam o preço bem acima da média cobrada pelos concorrentes. De sobremesa, tome um picolé da marca praiana Rochinha, armazenado em grandes freezers no fundo da loja.

Rua José Maria Lisboa, 757, Jardim Paulista

Pastelaria Brasileira
 Quase em frente ao Parque Antártica, transforma-se em lugar concorrido nos dias de jogo. Os pastéis fritos na hora em gordura hidrogenada chegam ao balcão crocantes e sequinhos.

Rua Turiaçu, 2113, Perdizes

Pastelaria e Empadaria Big
 A banca é uma das mais concorridas da sempre cheia feira da Praça Benedito Calixto. Todo sábado, ela vende mais de 1 000 pastéis. Fazem sucesso o de palmito (R$ 2,50) e o de pizza (R$ 1,75). Nos demais dias da semana, as frituras saem do tacho no endereço do Cambuci.

Rua Lins de Vasconcelos, 1121, Cambuci

Pastelaria Hiroy Tayo
 barraca se transformou no espaço mais concorrido do movimentado Sacolão da Vila Madalena, que conta com restaurante japonês, casa de massas, floricultura, restaurante baiano e quiosque de sucos, além, é claro, de um mercado de frutas e legumes.
Pastelaria Modelo
 Vizinha à Catedral da Sé, a casa quase centenária sobrevive às transformações da região e à concorrência acirrada. Há 45 anos o mesmo funcionário, o cearense Raimundo Ferreira, monta os pastéis. No lugar de carretilha, ele usa uma fôrma meia–lua para cortar a massa. O resultado é um salgado arredondado, com recheio na medida, que salta do óleo em cinco versões: carne, queijo, palmito, frango e pizza.

Praça da Sé, 88, centro

Yoka
 No meio de diversas lojinhas, a modesta pastelaria pode passar despercebida na Liberdade. Merece mais atenção. Feitos de massa fina ultracrocante, seus pastéis são especialíssimos. Entre os vinte recheios, destacam-se o de carne com mussarela (R$ 2,70) e o diferentão pastel japonês (R$ 3,80), montado com tofu, kamaboko (pasta de peixe) e shiitake. Pode parecer estranho, mas a mistura funciona.

Rua dos Estudantes, 37, Liberdade

Yokoyama
 Recheados e fritos na hora (a lanchonete conta com uma verdadeira linha de montagem), os pastéis do Yokoyama atraem gente dos quatro cantos da cidade. Os recheios de queijo e de palmito saem-se melhor que os de carne, um tanto gordurosos e pesados. Qualquer um custa R$ 2,50.

Avenida Lins de Vasconcelos, 1365, Cambuci

O MELHOR PASTEL – Barraca do Zé
 Da receita herdada de seus pais, o feirante José Hiromi Mori revela apenas um detalhe: usa margarina vegetal para deixar a massa crocante e não esfarelar. Em sua casa, na Lapa, Zé monta sozinho pastéis bem recheados, vendidos em diversas feiras da cidade. A barraca mais conhecida, tocada por sua mulher, Vera, e pela filha Adriana, fica na feira do Pacaembu quatro dias da semana. Salame, bacalhau e carne–seca marcam presença na variadíssima lista de recheios – 63 ao todo, ao preço de R$ 1,50 (às sextas e sábados, sobe para R$ 1,75). Os mais pedidos são os tradicionais de palmito, queijo e carne. Deste último, Zé criou uma versão desafiadora, de 30 centímetros de comprimento por 15 de largura, turbinada com ovo cozido, tomate, azeitona e queijo. Custa o dobro, mas vale a pena.

Praça Charles Miller, s/nº (Feira do Pacaembu) – 6h/15h (ter., qui., sex. e sáb.)

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A lanchonete faz parte da história da cidade. O Estadão tomou emprestado o nome do jornal O Estado de S.Paulo, que funcionava no prédio à frente (que hoje é o Diário de S.Paulo). Por estar na frente de um jornal e por estar aberto 24h, torna-se um reduto de jornalistas, baladeiros e boêmios, na alta madrugada.


A casa é famosa pelo seu tradicional sanduíche de pernil – prato que mais sai. Em horários mais movimentados, de quinta a sábado de madrugada, são em média 700 sanduíches e 20 peças inteiras da carne por dia.

Viaduto Nove de Julho, 193 – Centro – São Paulo – SP

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Um dos mais belos cartões postais da cidade com certeza é o mercado municipal. Seus boxes movimentam 350 toneladas de alimentos num dia e uma multidão de 14 mil pessoas circula pelos seus corredores. É lá que se escondem 2 dos petiscos mais famosos apreciados pelos paulistanos.

O Bar do Mané, vencedor da primeira edição do Boteco Bohemia, em 2004, com o seu tradicionalíssimo sanduíche de mortadela é a maior atração do lugar. Mas os pasteis de bacalhau do Box logo a frente (não sei o seu nome) também conta com uma fiel clientela. Todos os dias, mil sanduíches – a maior parte de mortadela – são consumidos. Só de pastéis de bacalhau, são duas mil unidades.

Um passeio que vale muito apena!!!

 

 

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ACHAPA LANCHETERIA – JARDINS
A Achapa Hot Dog tem um cardápio variado, que conta com saladas, vários tipos de hambúrgueres, ciabatas, hot dogs, sobremesas, saladas, fritas, entre outros. A Lanchonete tem delivery, para comodidade dos clientes.
Endereço: Alameda Santos, 24 – Jardins – São Paulo / SP

ALL TIMES 24 HORAS
Bem ao estilo anos 70 das lanchonetes americanas, o All Time proporciona aos fins de semana após as 4:00h da manhã, aos boêmios de plantão, um farto café da manhã por R$7,80. Outro destaque da lanchonete é o All time Mion, super lanche pos R$9,80, além dos tipos de cafés, sucos, saladas e chopp.

Endereço: Av. Luiz Dumont Villares, 800 – Jardim São Paulo – São Paulo / SP

BLACK DOG
A missão do Black Dog é alcançar o top de melhor Hot-dog do mundo.

Endereço: Av. Braz Leme, 2021 – Santana – São Paulo / SP

Rua Joaquim Floriano, 189 – Itaim Bibi – São Paulo / SP

Praça Ciro Pontes, 90 – Moóca – São Paulo / SP

BURDOG
O Burdog é tradicionalmente conhecido pelos seus deliciosos hambúrgueres e milk-shakes servidos até às 6:00hs da manhã.Atualmente o Burdog se encontra nos bairros do Pacaembú e Brooklin.

Endereço: Av. Santo Amaro, 5162 – Santo Amaro – São Paulo / SP

Av. Dr. Arnaldo, 232 (em frente ao Hospital Emílio Ribas) – Pacaembú – São Paulo – SP

Av. Santo Amaro, 5162 – Brooklin – São Paulo – SP

CHICO HAMBURGUER
Em meados de 1963, surge em São Paulo a primeira lanchonete com hambúrguer no cardápio. Seu nome é Chicohamburger.

Endereço:Av. Ibirapuera, 1753 – Ibirapuera – São Paulo / SP

HAMBURGUERIA NACIONAL
A lanchonete éconhecida pela qualidade do prato principal, o super burguer (Lanche com 350 gramas de carne moída cozida no ponto exato e de textura macia).

Endereço: R. Leopoldo do Couto de Magalhães Júnior , 882 – Itaim Bibi – São Paulo / SP

HOOTERS BRASIL
O Hooters Brasil promete fazer você se sentir à vontade para “tirar a gravata” e aproveitar o bom serviço e a comida oferecida pelas Garotas Hooters, tornando-se um lugar perfeito para todos aqueles que gostam de boa comida e muita, muita diversão.

Endereço: Rua José Guerra, 111 – Chácara Santo Antônio – São Paulo / SP

LANCHONETE DA CIDADE
O lugar é uma misturaram do jeitão das lanchonetes paulistanas da década de 60 com as linhas da arquitetura modernista brasileira, sempre cheio de amantes do hambúrguer e chopp de primeira.

Endereço: Alameda Tietê, 110 – Jardim Paulista – São Paulo / SP

MILK E MELLOW
Total conforto em suas instalações proporcionando a mesma qualidade e atendimento de sempre. Esta é a marca registrada do Milk e Mellow.

Endereço: Rua Cidade Jardim, 1085 – – São Paulo / SP

ROCKETS
A Rockets é uma lanchonete do tipo americano, em estilo anos 50, inclusive em sua decoração minuciosa. Conta com um sistema de music machine nas mesas, com mais de 100 cds a escolha.

Endereço: Alameda Lorena, 2090 – Jardins – São Paulo / SP

THE BURGER
Ambientada nos anos 60, quando as influências americanas chegavam aos balcões de nossas lanchonetes, esse revival será não apenas na decoração, mas também nas músicas e até nos uniformes dos maîtres e garçons.

Endereço: Rua Jumana, 235 – Mooca – São Paulo / SP

 

 

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Mocofava do Bigode

Como vocês já devem ter notado sou um apreciador de comidas típicas brasileiras, principalmente das nordestinas. E quando encontro lugares que conseguem aliar um bom prato típico com um clima descontraído e acolhedor me sinto na obrigação de repassar esta informação para que mais pessoas possam conhecê-lo e, caso goste, passar a freqüentá-lo.

E um ótimo exemplo de lugar como este é o Mocofava do Bigode (que cortou fora o seu místico bigode). Lá você encontrará diversas opções de comida, porem, minha sugestão é o prato que da nome ao restaurante, a deliciosa Mocofava.

 

O FAMOSO MOCOFAVA
Tradicionalmente servido na cumbuca com pedaços de mocotó, carne seca, paio, bacon e tempero exclusivo.

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Representante da cozinha do sertão baiano, instalado em local muito simples e decorado com elementos típicos. Os clientes deste restaurante saboreiam buchada de bode, carne de carneiro, galinha ao molho pardo, pirão de galinha, arroz de carreteiro, baião-de-dois, maxixe, jerimum, batata doce, mandioca frita, banana da terra e quiabo. Tudo faz parte de um rodízio que sai por R$ 17 por pessoa. Outros pratos têm preços mais altos, como a carne seca com abóbora, por R$ 40, e os camarões na moranga, que sai pela bagatela de R$ 170. Tudo apreciado por um público de poder aquisitivo alto, que viaja para chegar até lá. O forró em som alto é a trilha sonora.

 

Endereço: Rua Azurita, 46

                  Casa 8

                  Canindé – Zona Norte – 3315-8614

Horário: Segunda a sexta, 11h30 às 16h; sábado e domingo até 18h

Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners

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